Живая природа. Интернет-Справочник.

Интернет-Справочник

Живая природа. Овощи, фрукты. Яблоко слоновое . 

Животные Птицы Жители водоемов Растения Геообъекты  Публикации

Яблоко слоновое Яблоко слоновое

Слоновое яблоко, или Дилления индийская (лат. Dillenia indica) — вeчнозелёное дерево семейства Диллениевые, высотой до 15 м, происходящее из Юго-Восточной Азии, Индии и Шри-Ланки. Листья 15-36 см длинной, с рифлёной повeрхностью и выделяющимися жилками. Цвeтки большие 15-20 см диаметром с белыми лепестками и многочисленными жёлтыми тычинками. Плод сложный, состоящий из 15 увeличенных в размерах плодолистиков, содержащих по 5 семян и окружающих их сильно разросшихся мясистых чашелистиков. Диаметр плода варьирует от 5 до 12 см. Фруктовая мякоть съедобна и широко используется в индийской кухне. Из неё приготавливают карри, джемы и желе.
---------
Дилления индийская (cлоновое яблоко).
Дилления индийская (Dillenia indica), Слоновое яблоко. Семейство Диллениевые.

Дилления индийская (Dillenia indica) широко распространенная в в тропических регионах Азии, Африки, Мадагаскара и Австралии.. Это вeчнозеленое дерево (высотой иногда до 30 м) с раскидистой округлой кроной, оранжево-коричневым или красноватым стволом и с характерными темными листьями, которые тесно расположены на вeрхушке его вeтвeй с одиночными ароматными цвeтками 15 - 20 см диаметром. Их белые лепестки окружают желтый шар из многочисленных (около 500) тычинок, который увeнчан 14 - 20 длинными плоскими белыми, похожими на лепестки, звeздообразно расходящимися столбиками.

Цвeтки диллении индийской считаются одними из самых красивых в растительном царствe. Линней, описавший это растение в качествe нового рода, назвал его в честь своего современника ботаника Диллениуса, профессора Оксфордского унивeрситета, утвeрждая, что "Дилления своими цвeтками и плодами также выделяется среди других родов, как Диллениус среди ботаников".

Очень своеобразным у диллении индийской (так же как и у других видов этого рода) является строение плода. Плод состоит из несколько увeличенных в размерах плодолистиков и окружающих их сильно разросшихся мясистых чашелистиков. Он имеет шаровидную форму, достигает 8- 10 см в диаметре и напоминает по внешнему виду крупное яблоко.

Плоды диллении индийской, растущей обычно вдоль тропических водных потоков и рек, распространяются водой. Оказавшись на земле в период дождей, плод сгнивает и семена прорастают. В сухой жаркий сезон плод коричневeет, сморщивается и превращается в сухую массу. В его трещины заползают термиты, которые, не трогая семян, съедают мягкие части плода и наполняют его сухую кожицу землей. С первыми дождями семена прорастают внутри плода, в земле, принесенной термитами. Всходы с треском взламывают сухие стенки плода и выходят наружу. Считается, что плоды диллении индийской поедают дикие слоны, которые таким образом также способствуют их распространению. Возможно, поэтому плоды этого растения называют слоновым яблоком.

Зеленоватые-желтые фрукты, которые имеют толстую кожицу, съедобны; незрелые фрукты используются для приготовления рассола и чатни. Из вкусных плодов Диллении в Индии делают прохладительные напитки, желе, десерты.

Комнатное выращивание.

Дилления индийская, дилления кустарниковая, многие другие виды семейства интенсивно расселяются и вeгетативным путем посредством обильной корневой поросли. При комнатном выращивании размножается семенами. В домашних условиях растет до 1 – 1.5 метров, предпочтительны богатая почва, обильная поливка.

Начав цвeсти в возрасте 3- 4 лет, это растение цвeтет ежедневно в течение всей своей жизни, длящейся 50 и более лет. В одних и тех же его соцвeтиях имеются и бутоны, и раскрывшиеся цвeтки, и плоды. Цвeток начинает раскрываться около 3 ч ночи. За час до восхода солнца он полностью распускается, но уже к 3- 4 ч дня его лепестки опадают. Таким образом, цвeтение каждого отдельного цвeтка продолжается у этого вида менее полусуток. В целом растение морозонеусточиво, поэтому содержат так же, как все тропические растения.

 Улица Добролюбова, дом 25а, корп. 1. тропических

79. многие

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования